Храна која промовише микробиом Ел Пасо, Тексас.

Ти си оно што једеш

Фраза „Ви сте оно што једете“ имплицира да нас начин на који јесмо дефинише као храну коју смо сви конзумирали. Међутим, наша црева нам говоре другачије јер нас храна коју једемо може у ствари довести до гојазности. Наша црева играју улогу у нашем општем здрављу, када једемо добру храну, наша црева су срећна, а када једемо лошу храну, наша црева ће нам рећи борећи се против лоше хране. Недавна студија нам је показала да бактерије у нашим цревима производе амилоидне и липополисахариде. Чини се да нам ова два микробиома показују да заједно, уз правилну исхрану, ови микробиоми могу спречити Алцхајмерову болест.

Како микробиоми и бактерије коегзистирају у нашем цреву, постоје две најдоминантније групе које су такође имале кључну улогу у нашем начину живота: грам-позитивни Фирмицутес и грам-негативни Бацтероидетес-оба играју велику улогу у гојазности. Фирмицутес су лоше бактерије које нас воде ка гојазности. Када једемо прерађену храну и шећере, наше тело почиње више да жуди за тим, што нас доводи до тога претежак.

Намирнице

Када једемо нездраву храну, сав тај шећер и масноћа хране Фирмицутес. Фирмикути успевају на шећеру јер га наша тела требају и он може бити и добар и лош Бацтероидетес су добре бактерије које нас воде до здравог црева. Бактеридети се налазе у пределу желуца, као и у Фирмицутес. Ове две претежне бактеријске групе говоре нам да храна коју једемо заправо може утицати на наше тело када једемо лошу храну или добру храну.

Међутим, Др Кристен Сенелла напоменуо да сви имамо различиту равнотежу Фирмицутес и Бацтероидетес јер смо сви различитих облика и величина. У зависности од нашег здравља и начина живота, можемо имати или ниске Фирмицутес и високе Бацтероидетес или високе Фирмицутес и ниске Бацтероидетес. Поред тога, ако имате висок или низак број Фирмицутес-а, то може довести до повећања или губитка килограма; у зависности од тога који здрав начин живота и режим вежбања следите.

Грам-Поситиве

Грам-позитивно бактерије ће изгледати плаво или љубичасто, док ће грам негативне бактерије изгледати црвено или ружичасто под микроскопом. Када проучавају црева и групе бактерија које су домаћини, научници користе мишеви да проуче како њихова црева реагују на различите дијете кроз које су стављени, тако да ми, као људи, можемо да узимамо било које таблете које помажу нашим телима да одрже здрав начин живота или да читамо и радимо сопствена истраживања. Једна група се храни здравим начином живота и не доживљава болести или тегобе са којима се суочавамо. А друга група је храњена лошим начином живота где су склони многим болестима и умору јер им се животни век врло брзо скраћује. Да бисмо заиста одржали здрав начин живота и што је најважније да се осећамо добро, треба да се уверимо да наши Фирмицутес нису преопасно ниски, али можемо то да контролишемо пробиотицима.

 

 

Пробиотици

Пробиотици може се разликовати од јогурта, ферментисаног поврћа, комбуче и миса. Али постоје одређене компаније које такође владају на тржишту пробиотика. Ацтивиа јогурт и Иакулт су две најпознатије компаније које користе живе микроорганизме да нам помогну да одржимо здрав начин живота, као и да држимо микробиом нашег црева под контролом. Када имамо неку врсту пробиотичке хране у нашем систему, спречавамо да одређене болести и болести измакну контроли. Попут холестерола, крвног притиска, нетолеранције на лактозу или понављајућих болова у стомаку.

Када убацимо пробиотике у храну када покушавамо да одржимо здрав начин живота, можемо да видимо велико побољшање у томе како имамо више енергије, осећамо се сити што не морамо да једемо или безумно грицкамо, и генерално се осећамо добро у нашим цревима док пролазимо кроз нашу дневну рутину. Од 2007. до сада, отприлике 3.9 милиона Американаца користи пробиотике за одржавање здравих црева, међутим, ти пробиотици су само делић онога што шест врста хране може помоћи у одржавању здравог микробиома црева како би се подржао здрав начин живота.

 

Здрав начин живота

На пример, добар здрав животни стил је исхрана ваших основних група хране; било да је биљне или свеједе, као и вежбање неколико пута током године. Лош здрав животни стил је јести прерађену храну и не вежбати, што доводи до гојазности и срчаног застоја. У зависности од особе и напора да су спремни да одржавају здрав начин живота, могу да постигну дуговечност бринући се пре свега о својим цревима.

 

Протеин

Почнимо са протеинима. Протеин може варирати од немасног меса попут пилетине и говедине или биљног порекла попут пасуља, махунарки или тофуа. Било која од ових врста протеина може помоћи нашем телу чинећи да мишиће растемо, али и да контролише бактерије у цревима. Следеће су масти. Масти могу варирати попут добрих и лоших бактерија. Постоје добре масти попут рибе, ораха, маслиновог уља и авокада; као и лоше масти попут маслаца, масти и масне хране. Додуше, можемо да претјерамо са трансмасноћама, јер постоји много ланаца брзе хране, али можемо се умјерити да не једемо вани у заједничким објектима брзе хране.

Да, јефтини су и лако им је приступити, међутим, данас и данима ми као људи сада све више кувамо у својим домовима и оброке припремамо да бисмо били здравији. Пробављиви и непробављиви угљени хидрати су углавном скроб, шећери и влакна. Ове две групе хране могу учинити да се наша црева осећају срећно или узнемирено у зависности од хране коју конзумирамо. Шећери, скробови и влакна помажу нашем телу осећајући се пуним шкробом, влакна помажу у кретању црева у случају да нам се црева осећају напухнуто, а шећери нам дају микроналив енергије за убрзани живот.

 

Ферментисани и полифеноли

Последње две групе хране су ферментисана храна и Полифеноли. Обе ове групе хране имају невероватна својства, јер их свуда на тржишту хране видимо како се скривају на видику. Ферментисана храна попут јогурта и кимчија неколико је примера начина да наша црева буду срећна и зауставе многе болести. Полифеноли су антиоксидативна храна попут тамне чоколаде, бобица, тамне зеленице и одређеног воћа. Они помажу нашим цревима да обуздају глад шећера и све у свему заиста доброг укуса.

Све у свему, микробиоми наших црева су важни за нас и наше целокупно здравље јер сви покушавамо да одржимо и постигнемо здрав начин живота. Фраза „ми смо оно што једемо“ и даље имплицира свима нама, међутим, на нама је да се заиста потрудимо и стално испробавамо различите намирнице како бисмо били сигурни да наша црева и даље правилно функционишу. Без обзира коју дијету изаберете, изаберите ону која ће радити са вашим телом и вашим цревима јер смо сви створени другачије. Али наша црева би требало да буду прва ствар коју треба да слушамо.

---

Цитес:

Улога цревне микробиоте и хранљивих материја у формирању амилоида и патогенези Алцхајмерове болести. – ПубМед � НЦБИ:����� ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/КСНУМКС

Речник бактероидетес Биоме360: ввв.биоме360.цом/глоссари/бацтероидетес/

Шта су Фирмицутес? : ввв.биоме360.цом/блог/фирмицутес/

Бактерије и тело � Викиверзитет: ен.викиверсити.орг/вики/Бацтериа_анд_тхе_боди#Грам-поситиве_бацтериа

Наночестице ублажавају симптоме запаљенске болести црева код мишева: пхис.орг/невс/2019-08-нанопартицле-релиевед-симптомс-инфламматори-бовел.хтмл

Пробиотик: ен.википедиа.орг/вики/Пробиотиц

Полифеноли: шта су и зашто су вам потребни: ��������� артицлес.мерцола.цом/ситес/артицлес/арцхиве/2015/12/14/полипхенолс-бенефитс.аспк