Дијета за леђа клинике. Збир хране коју конзумира било који живи организам. Реч дијета је употреба специфичног уноса исхране за здравље или контролу тежине. Храна обезбеђује људима неопходну енергију и хранљиве материје да би били здрави. Једењем различите здраве хране, укључујући квалитетно поврће, воће, производе од целог зрна и немасно месо, тело може да се надокнади есенцијалним протеинима, угљеним хидратима, мастима, витаминима и минералима како би ефикасно функционисало.
Здрава исхрана је једна од најбољих ствари за превенцију и контролу разних здравствених проблема, односно врста рака, срчаних болести, високог крвног притиска и дијабетеса типа 2. Др Алекс Хименез нуди примере исхране и описује важност уравнотежене исхране кроз ову серију чланака. Поред тога, др Хименез наглашава како правилна исхрана у комбинацији са физичком активношћу може помоћи појединцима да достигну и одрже здраву тежину, смање ризик од развоја хроничних болести попут срчаних болести и на крају унапреде опште здравље и добробит.
Др Хименез, ДЦ, представља како пронаћи праву исхрану за кардиометаболички синдром у овој серији од 2 дела. Многи фактори животне средине често играју улогу у нашем здрављу и добробити. У данашњој презентацији настављамо да разговарамо о томе како се гени играју са кардиометаболичком исхраном. Део КСНУМКС погледао како је сваки тип тела другачији и како кардиометаболичка дијета игра своју улогу. Наше пацијенте помињемо сертификованим лекарима који пружају доступне терапије за особе које пате од хроничних стања повезаних са метаболичким везама. Подстичемо сваког пацијента када је то прикладно упућивањем на повезане лекаре на основу њихове дијагнозе или потреба. Разумемо и прихватамо да је едукација одличан начин када постављамо кључна питања нашим лекарима на захтев и признање пацијента. Др Алек Јименез, ДЦ, користи ове информације као образовну услугу. одрицање
Омега-3 и гени
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Открили смо да рибље уље или омега-3 могу снизити триглицериде, ЛДЛ мале густине, а понекад и ЛДЛ и одржавати ХДЛ регулисаним. Али ове студије су се вратиле када су допуњавале равномернији однос ДХА/ЕПА. Али то је нешто на шта треба обратити пажњу; студија је показала да им давање рибљег уља смањује њихову малу густину ЛДЛ и триглицерида. Такође су открили да ако су им дали план исхране са нижим садржајем масти и исхрану са ниским садржајем масти, открили су да то смањује њихов ЛДЛ и ЛДЛ мале густине. Дијета са умереном масноћом смањила је њихов ЛДЛ, али је повећала ЛДЛ мале густине. И открили су да је просечна конзумација алкохола смањила њихов ХДЛ и повећала њихов ЛДЛ. Дакле, то није добар знак када се то догоди. Дакле, супротно од онога што желите да се деси са умереном исхраном или планом исхране.
Дакле, да се вратимо на АПО-Е4 у телу, како би овај ген био погођен када се носи са вирусним инфекцијама као што су херпес или херпес? Тако су истраживачке студије откриле да вируси АПО-Е4 и херпес симплекса један могу утицати на мождана ткива мозга. Дакле, истраживање такође указује да су пацијенти са АПО-Е4 подложнији вирусу херпеса. И запамтите, херпес симплекс један вирус је оно што узрокује херпес. Шта је са ХСВ-ом и деменцијом? Како би то било у корелацији са телом? Истраживање је показало да ХСВ повећава ризик од деменције. И оно што се мисли је да баш као што вирус херпеса може изаћи и изазвати херпес, може се интерно манифестовати и можете добити ове епизоде у којима се ХСВ активира у мозгу, што може изазвати неке од патогенезе деменције или Алцхајмерове болести болест.
АПО-Е и проналажење праве дијете
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: И постојала је студија која је показала да ако пацијентима са деменцијом дате антивирусне лекове, то смањује ризик од деменције. Дакле, шта да радимо са генотипом АПО-Е? Ако имате АПО-Е2, АПО-Е3 или АПО-Е4, можете их започети на плану кардиометаболичке исхране. Ако су на САД дијети, стандардној америчкој исхрани, онда је стављање на план кардиометаболичке исхране само добра идеја. Почеће да их помера у правом смеру. Шта је са додатним разматрањем ако имају АПО-Е3/4 и АПО-Е4/4? Постоји неколико разлога због којих би требало да ускочите у ово. Више им се допада када исхрану прилагодите генетици пацијента. Дакле, ако можете да кажете, слушајте, имамо ваше гене, и знамо да би вам било боље да имате мање засићених масти, или ако не радите тако добро на алкохолу Кс, И или З, то их тера да плате више пажње.
Зато што је сада персонализовано. Није као: "Хеј, сви, само једите здраво." Више је прилагођен вашој генетици. Дакле, то би био разлог да ово почнемо из почетка. Али ставите их на план кардиометаболичке исхране и требало би да се осећају боље. Али почели бисмо тако што бисмо целу ствар поставили у перспективу да овај АПО-Е3/4 и АПО-Е4/4 нису смртна казна. То је траг о томе како реагујете на своје окружење и на шта треба да пазимо. То не значи да ћете добити Алцхајмерову болест. Већина људи са Алцхајмером нема АПО-Е4. Имате већи ризик да добијете Алцхајмерову болест ако имате АПО-Е4. И ту долази функционална медицина да их стратификује ризиком.
Проналажење праве дијете за вас
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Препоручујемо дијету са нижим уносом једноставних угљених хидрата или дијету са вишим гликемијским индексом. И план исхране и исхране наизменично, али пацијенти то називају планом исхране јер дијета има негативне конотације. Зато избегавамо реч дијета јер када је људи чују или изговоре, неке људе она покреће. Имате људе са поремећајима у исхрани и људе са лошим искуствима са дијетама. План или препорука хране са нижим садржајем масти и мање засићених масти је нешто што треба узети у обзир и бити агресивнији са омега-3. А ако почнете да дајете омега-3 пацијентима, најбоље је да проверите њихове нивое омега-3 и видите да ли почињу да варирају. Ако почну да се мењају набоље, онда изричито не саветујемо алкохол и пратимо ове пацијенте због когнитивног пада; постоје различити алати које можете користити.
Када је реч о омега-3 масним киселинама, најбоље је урадити когнитивни тест како бисте пазили на њихово помињање. Дакле, ако почне да опада, ускачете пре него што имате велики проблем. И због проблема да не могу да се изборе са вирусним инфекцијама као што је херпес. И пошто вирус херпеса може да игра улогу у добијању деменције, можете размотрити суплементацију лизином. Аргинин може исцрпити лизин. Дакле, ако на крају једете много семенки бундеве и много бадема и других ствари које имају веће количине аргинина, то можете да се супротставите лизином. Истраживање је показало да вам треба око два грама лизина дневно. Али запамтите, сваки пацијент је другачији, па немојте само бацати све на лизин ако имају АПО-Е3/4, АПО-Е4 или АПО-Е44 3, већ само нешто што треба узети у обзир.
Дакле, последње мисли о АПО-Е и исхрани. Постоји много делова слагалице. Немојте бити догматични и рећи да имате ове гене, па морате ово да урадите. Само схватите да постоји толико много различитих гена, толико других варијабилности, и схватите да раса не може имати неке везе са утицајем на АПО-Е. На пример, урадили су студију која је открила да људи у Нигерији имају веће количине АПО-Е4, а четири АПО-Е4 нису повећале ризик од деменције. Дакле, постоје и други делови слагалице, пратите биомаркере и наставите да прилагођавате план. Затим ћемо разговарати о раду са људима са високим триглицеридима и високим ЛДЛ.
Шта радити са абнормалним липидима?
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Дакле, како да схватите абнормалне налазе липида које видите на својим профилима својих пацијената, те биомаркере, док сви ми проверавамо? И како прилагодити кардиометаболички план исхране? Шта је са најважнијим тачкама кардиометаболичког плана исхране који ћете урадити за свог пацијента као одговор на њихове липиде? Хајде да прво прегледамо неколико ствари које знамо о томе како да модулирамо липиде у исхрани. Прво, знамо да ако пређете са стандардне америчке дијете на кардиометаболичку исхрану. Уклоните трансмасне киселине, а ако уклоните трансмасне киселине, видећете смањење триглицерида ЛДЛ холестерола. Добићете побољшање ХДЛ-а; да то кажем другачије, ако је ваша исхрана богата трансмасним киселинама, имаћете већи ЛДЛ који имате, имаћете више повишених триглицерида, а имаћете нижи ХДЛ.
Како да прилагодите своју исхрану
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Шта је још са модулацијом исхране? Ако имате дуже ланчане масне киселине које нису полинезасићене, имаћете повећање ЛДЛ и триглицерида и повећање или без промене у ХДЛ холестеролу. С друге стране, много се фокусирамо на масне киселине краћег ланца и функционалну медицину. Дакле, ако имате краће ланчане масне киселине које су мање од десет угљеника, имаћете ниже триглицериде ЛДЛ холестерола и повећан ХДЛ. Дакле, можете видети са кардиометаболичким планом исхране, обраћајући се пацијенту, његовом извору масти, можете почети да утичете на ЛДЛ холестерол без анти-триглицерида, без икаквих других модулација осим навике у исхрани. И коначно, рано знамо податке и неке од најновијих мета-анализа промене једноставних шећера у исхрани.
Знамо да то само по себи може повећати триглицериде ЛДЛ холестерола, а ви ћете смањити ХДЛ. Дакле, ставимо све ово у контекст. Шта желимо да урадимо за наше пацијенте да смањимо ризик од болести коронарних артерија или атеросклерозе масти? Желимо да њихов ЛДЛ холестерол буде у нижем опсегу. Не желимо да се тај ЛДЛ оксидира. Желимо да ХДЛ буде виши. А ако можемо да смањимо триглицериде кроз промену у исхрани, онда нам то даје траг да они можда нису дисфункционални у метаболизму инсулина. Затим, коначно, са омега-3 масним киселинама или додавањем омега-3 масних киселина или моно-концентрованих масних киселина, снизићемо триглицериде ЛДЛ холестерола и добићемо повећање ХДЛ холестерола. Ово је повезано са смањењем кардиоваскуларног ризика независно од нивоа липида.
Zakljucak
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Како то утиче на тело? То је зато што имате инфламаторне покретаче независно од липида у серуму који ће повећати ризик од болести атеросклерозе. Ради се о садржају засићених масти и масти. Балансирајући протеине и масти, немате толико оксидативног стреса повезаног са упалом након оброка. Дакле, чак и ако имате повишен ниво ЛДЛ, имате мање шансе да имате повећан оксидовани ЛДЛ. Укључивање влакнасте хране, антиоксиданата, немасног меса, тамног лиснатог зеленила и суплемената у здраву исхрану може помоћи у смањењу ЛДЛ и масних киселина у телу и смањити све ове коморбидитете који узрокују проблеме вашем здрављу и добробити.
Дакле, ово су само неки савети и трикови за дијету за смањење кардиометаболичког синдрома. И подстичемо ваше пацијенте да додају више зеленила, махунарки, орашастих плодова и семена, чинећи исхрану засновану на биљци ослонац за здравље срца.
Др Јименез, ДЦ, представља како пронаћи најбољи приступ исхрани за хипертензију и кардиометаболичке факторе ризика у овој серији од 2 дела. Многи фактори често играју улогу у нашем здрављу и добробити. У данашњој презентацији ћемо погледати како је кардиометаболичка дијета персонализована за сваки тип тела и како се гени играју са кардиометаболичком исхраном. Други део ће се наставити са начином на који гени играју своју улогу у кардиометаболичкој исхрани. Наше пацијенте помињемо сертификованим лекарима који пружају доступне терапије за особе које пате од хроничних стања повезаних са метаболичким везама. Подстичемо сваког пацијента када је то прикладно упућивањем на повезане лекаре на основу њихове дијагнозе или потреба. Разумемо и прихватамо да је едукација одличан начин када постављамо кључна питања нашим лекарима на захтев и признање пацијента. Др Алек Јименез, ДЦ, користи ове информације као образовну услугу. одрицање
Шта је кардиометаболичка дијета?
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Што се тиче кардиоваскуларних поремећаја, неки термини које тражимо су: стварна срчана болест или ризик од можданог удара, или су на страни метаболизма. Инсулин, шећер у крви, метаболичка дисфункција. Ове речи обухватају теме о којима смо причали о липидима, глукози, упали и инсулину. То су људи о којима размишљате за овај план. А оно што радите је изградња рецепта за животни стил. А за наше пацијенте који имају кардиометаболичке проблеме, ми ћемо заиста искористити предности нашег кардиометаболичког плана исхране, а затим ћемо их направити корак даље да не само да дају низак гликемијски утицај, антиинфламаторну, биљну врсту извор хранљивих материја, али како онда можемо да га прилагодимо другим параметрима овог пацијента и како онда можемо помоћи овом пацијенту да то примени када изађе из ваше ординације и мора да уђе у своје окружење, које може или не мора бити подешено за успех .
Дакле, прве ствари. Постоји водич за практичаре који морате да искористите, а ово је као Свето писмо о исхрани, и овде има толико ресурса, али наравно, они су вам од користи када сазнате за њих. Дакле, ово ће вам дати упутства. Дакле, у случају да нешто пропустите или желите више детаља, погледајте овај водич за практичаре за план кардиометаболичке исхране. Сада, рецимо да желите да урадите прву почетну употребу овог плана исхране. Па, узели бисмо ону која говори о кардиометаболичком плану исхране. Приметићете да су све ове специјализоване намирнице одабране да помогну код кардиометаболичких стања.
Персонализовање плана
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: И то је много боље него рећи: „Хеј, једи мање угљених хидрата, једи више биљака. Знате, једите здравије и вежбајте више.” То мора бити конкретније. Дакле, направите корак даље, дајте им празан план исхране. Не мора да се персонализује на други ниво. Уручити им план исхране и рећи им да почну да једу са ове листе само ће понекад успети. Понекад морамо да направимо корак даље да бисмо им дали избор хране у смислу квалитета и квантитета. До тог тренутка, тренутно имате могућност са својим пацијентом да погодите величину и циљне калорије.
Можемо проценити величину и тежину и ставити мале, средње и велике порције на потрошњу хране. Пример ће бити ако погледамо различите величине типова тела. За ситно одрасло тело, најбоље је осигурати да конзумирају око 1200-1400 калорија. Тело средње одрасле особе мора да потроши око 1400-1800 калорија, а велико тело одрасле особе мора да потроши око 1800-2200 калорија. То би могла бити прва врста персонализације.
Хајде да вам дамо неке опције плана исхране вођених калоријама и количинама. Дакле, оно што је лепо је то што их имамо већ направљене, и ако их пажљиво погледате, то вам говори колико порција сваке категорије треба да буде у сваком конкретном малом, средњем и великом плану исхране. Дакле, не морате да радите ту калкулацију. Сада ако желите да га подигнете на следећи ниво и имате БИА или машину за анализу биоимпедансе, можете разумети конкретно њихову стопу сагоревања калорија, а затим ако желите да је модификујете. Пример би био 40-годишњи мушкарац који није задовољан својом тежином и који се бави проблемима који му узрокују бол у зглобу. Па да видимо како можемо да променимо ове ствари.
Док гледамо његов телесни индекс, он има око 245 фунти и бави се неким кардиометаболичким проблемима. Сада када погледамо његове бројеве и податке из БИА машине, развили бисмо план исхране који може помоћи у ублажавању ефеката кардиометаболичких проблема који му могу помоћи. Почели бисмо да израчунавамо препоруке за калорије и имали бисмо персонализовани план исхране и вежбања како бисмо смањили симптоме који утичу на његово тело и помогли у промоцији повећања мишића и губитка тежине. Овај прилагођени план му омогућава да прати свој напредак да види шта функционише што му помаже да изгуби тежину или шта треба побољшати. Прављење ових малих промена може бити од користи у дугој сали, јер ће бити потребно неко време да се развију здраве навике.
Како обезбедити кардиометаболичку исхрану?
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Сада, шта радите са том информацијом и бринете о томе да постане дијета за кардиометаболичке поремећаје? Па, радили бисте са здравственим тренером и другим повезаним здравственим радницима као што је нутрициониста да бисте направили персонализовани план исхране како бисте помогли вашим пацијентима да разумеју шта је у свакој категорији и како да персонализују порције по дану ако одлучите да будете мало персонализованији са циљевима калорија. И запамтите да су неки МВП-ови највреднији играчи са супер хранљивим моћима у оквиру овог плана исхране. Такође је важно одвојити време са пацијентом за разговор о храни која је од користи за њихово здравље и добробит. Запамтите да је циљ овог кардиометаболичког плана исхране да буде у могућности да се персонализује за јединствене клиничке случајеве и јединствене пацијенте. Међутим, он и даље служи општој потреби за кардиометаболичким сигналима за храну за наше пацијенте са овим проблемима.
Овде има понешто за свакога; запамтите, морате почети с нечим. Зато вас молимо да размислите како ово можете учинити доступним својим пацијентима тако да имају неколико рецепата; има планове менија, водиче за куповину и индексе рецепата. Написано је пуно ствари које нас успоравају да се позабавимо планом кардиометаболичке исхране или исхраном уопште. Нешто је увек боље него ништа. Дакле, почевши са кардиометаболичким планом исхране за своје пацијенте, почећете да видите како се наука лепо спроводи у дело. Разговараћемо о томе како користити генетику са дијеталним рецептом.
Кардиометаболичка дијета и гени
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Идући мало дубље, разговараћемо о томе како прилагођавамо кардиометаболички план исхране код пацијената на основу њихових АПО-Е генотипова. Како да га још мало прилагодимо? Дакле, шта је АПО-Е? АПО-Е је класа АПО липопротеина произведених у макрофагима јетре у астроцитима. Потребан је за хиломикроне и ИДЛ док посредује у метаболизму холестерола и главни је носач холестерола у мозгу. Сада постоје три могућа генотипа. Ту су АПО-Е2, АПО-Е3 и АПО-Е4. И оно што се дешава је да ћете добити по једну од сваког родитеља. Дакле, на крају ћете добити комбинацију. Дакле, бићете или АПО-Е3 са АПО-Е4 или АПО-Е2 са АПО-Е3. Дакле, на основу онога што сте добили од мајке и онога што сте добили од оца, имаћете ту комбинацију.
АПО-Е објашњено
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Дакле, АПО-Е2 два и АПО-Е3, постоји много информација на мрежи, али нема добрих доказа о одређеним променама у исхрани у овим одређеним генотиповима. Дакле, нажалост, немамо податке да са сигурношћу кажемо како да модулирамо, променимо или прилагодимо план исхране на основу ових генотипова. Најбоље што вам можемо рећи је да пратите биомаркере; сваки пацијент је индивидуа. Али шта је са АПО-Е4? Око 20% Американаца има најмање један алел АПО-Е4, а ако имате АПО-Е4, имате повећан ризик од благог когнитивног оштећења, Алцхајмерове болести, хиперлипидемије, дијабетеса и коронарне болести срца. А ако пушите или пијете, имате лошији исход са овим генотипом. Занимљиво је да релевантност времена повећава ризик од инфекција које могу утицати на ваше тело.
Дакле, обично нешто помаже једној ствари, али хоће, а може и повредити друге. Дакле, са вашим пацијентима на којима већ имате њихову генетику, ово би могао бити добар начин да погледате ако знате да их је ризик од АПО-Е4 још више стратио када их штити. Дакле, ово је било независно од тога да ли су имали деменцију, основну кардиоваскуларну болест или дијабетес.
Ако имате АПО-Е4, можда штити од маларије, а ко зна какве би друге користи имао? Занимљива чињеница о АПО-Е4 је да су, у студији у којој су покушали да им дају суплементацију ДХА, открили да је теже повећати ДХА у мозгу са АПО-Е4. Могли би да га подигну, али не тако добро као да имате АПО-Е2 или АПО-Е3. А ово је било као додатак ДХА. Друге студије су показале да нивои нису добро реаговали ако сте заједно радили ДХА и ЕПА. Дакле, нисте добили тако висок одзив омега-3 са АПО-Е4 у односу на ако сте имали АПО-Е2 или АПО-Е3.
Како Омега-3 играју своју улогу?
Др Алекс Јименез, ДЦ, представља: Дакле, занимљива ствар је да је студија проучавала омеге у мозгу које су допуњене ДХА. Имамо све врсте нових истраживања о предностима омега-3 масних киселина које садрже само ЕПА; постоји чак и производ главног бренда који је само за ЕПА. Ако погледате, ако погледате десно, видећете да ЕПА на крају постаје ДХА. Дакле, ако почнете да растете, и ЕПА и ДХА ће расти. Шта је са АПО-Е у вашој исхрани или храном коју конзумирате? Када су погледали генетски модификоване мишеве где су извадили АПО-Е, открили су екстремну хиперхолестеролемију са планом хране са високим садржајем масти.
Дакле, када су мишеви храњени дијетама са већим садржајем масти, имали су овај екстремни пораст високог холестерола. Зашто је ово релевантно? Зато што АПО-Е4 не функционише тако добро као АПО-Е3 и АПО-Е2. То је наговестило да би то могло да утиче на нас ако конзумирамо план исхране са више масти. Тако су у једној студији у Великој Британији открили да ако су пацијентима дали АПО-Е4 и заменили га са засићених масти, смањили су своје засићене масти док су повећали угљене хидрате нижег гликемијског индекса; открили су да снижава њихов ЛДЛ и АПО-Б. Ово је знак да бисмо можда желели да смањимо засићене масти, чак и здравије засићене масти, код ових пацијената.
Тако је Куест купио Беркелеи Хеарт Студи из Беркелеи Хеарт Лаб-а. Сада се зове Цардио ик. То је једна од оригиналних напредних лабораторија за тестирање липида. И имали су опсервациону студију у којој су видели различите ефекте код ових пацијената са АПО-Е4 и другим производима заснованим на различитим модификацијама у исхрани. Па шта су нашли? Открили су да им давање рибљег уља смањује њихове триглицериде, смањује ЛДЛ и ХДЛ мале густине и повећава њихов ЛДЛ. Дакле, њихов ХДЛ се смањио, али је ЛДЛ мале густине опао, а њихови триглицериди су опали.
Око 60% појединаца има стање узроковано или компликовано хроничном упалом. Тело реагује са акутна упала, што је корисно јер се имуни систем бори против бактерија које би могле заразити повреду. Примери могу бити посекотина на прсту који отекне око један дан да би се поправила рана или прехлада и искашљавање слузи да би се избациле клице. Међутим, акутна упала траје само онолико колико је потребно; хронична упала може трајати недељама, месецима и годинама. Појединци могу имати хроничну упалу и не знају каква је штета на артеријама и органима док се не појаве бол или други проблеми. Постоји неколико антиинфламаторних дијета, а то су планови исхране који могу помоћи у смањењу упале.
Противупалне дијете
Супстанце које унапређују здравље укључују витамине, минерале, влакна, омега-КСНУМКС масне киселине, флаван-3-олс у чају и какау, и антоцијани у боровницама, јагодама, малинама и др црвене и љубичасте биљне хране. Одређене хемикалије у телу изазивају упалу, а хемикалије које се природно појављују у храни могу спречити и сузбити упалу обезбеђујући есенцијалне хранљиве материје.
Нордиц Диет
Ово укључује Данску, Шведску и Финску, од којих свака има различите кухиње, али традиционално деле здраву храну која пружа антиинфламаторне предности, укључујући:
Раж је жито за које се показало да помаже у смањењу шећера у крви, инфламаторни маркер Ц-реактивни протеин. Појединци који следе овај начин исхране имају нижи ниво Ц-реактивног протеина у крви и других маркери упале. Насумична студија је урађена у разним нордијским земљама и трајала је шест до 24 недеље. Једној групи је додељена здрава нордијска исхрана, док је друга остала на модерној, мање здравој исхрани у земљи. Студије су откриле да су појединци који су практиковали здраву нордијску исхрану чак и за кратко време побољшали маркере упале и изгубили на тежини.
Мексичка дијета
Истраживања су повезала традиционалну мексичку исхрану са смањењем упале. Основна храна традиционалне мексичке дијете укључује:
сир
Кукурузне тортиље
Воће и поврће, укључујући љуте паприке
Пиринач - смеђи и бели
Махунарке/пасуљ
Махунарке / пасуљ су повезани са заштитом од стања повезаних са инфламацијом која укључују:
Гојазност
Високи крвни притисак
Високи холестерол у крви
Типе КСНУМКС дијабетес
Кардиоваскуларне болести
Махунарке су богате влакнима, што помаже:
Смањите запаљење
Смањите нездрав холестерол
Смањите скокове шећера у крви након оброка, што помаже у спречавању дијабетеса типа 2 и упале.
Истраживање Националног института за рак о женама мексичког порекла у постменопаузи које живе у САД показало је да су оне које су следиле традиционалнију мексичку исхрану у просеку имале 23% ниже нивое Ц-реактивног протеина.
Здравствени тренер нутрициониста и киропрактичар
У неким случајевима, хронична упала може настати од акутне упале која се не гаси, што се може десити када тело не производи довољно хемијских супстанци одговорних за искључивање имунолошког одговора. Тестови крви за упалу могу укључивати тестови који откривају Ц-реактивни протеин и еритроцита седиментација, који мери брзину таложења црвених крвних зрнаца у епрувети која показује да ли је присутно више инфламаторних једињења. Комбиновани приступ и тим медицинских професионалаца, укључујући киропрактику, терапију масаже, здравствену обуку и исхрана, може помоћи у ублажавању и спречавању упале.
Нутрициониста
Препоручује се консултација са нутриционистом како би се утврдило и одредило најбољи план исхране/исхране за појединца.
Нутрициониста такође може предложити суплементе као што су витамин Д, магнезијум и додаци рибљег уља.
Анализа састава тела разлаже телесне елементе воде, протеина, минерала и масти који такође могу открити маркере упале.
Цхиропрацтиц
Киропрактичка подешавања помажу у смањењу производње цитокина или протеина који регулишу ћелије имуног система. Прекомерна производња цитокина може изазвати озбиљан инфламаторни одговор. Сврха киропрактике је да успостави равнотежу тела тако што ће се пршљенови смањити како би се смањио притисак на нерве и промовисао здрав нервни систем. Када су кичма и други зглобови правилно поравнати, нерви функционишу исправно, враћајући биомеханику тела у нормалу.
ИнБоди Ресултс
Референце
Галбете Ц, Крогер Ј, Јаннасцх Ф, ет ал. Нордијска дијета, медитеранска дијета и ризик од хроничних болести: студија ЕПИЦ-Потсдам. БМЦ Мед. 2018;16(1):99.
Ланкинен М, Ууситупа М, Сцхваб У. Нордиц Диет анд Инфламматион-А Ревиев оф Обсерватионал анд Интервентион Студиес. Нутриентс. 2019;11(6):1369.
Рицкер МА, Хаас ВЦ. Анти-инфламаторна дијета у клиничкој пракси: преглед. Исхрана у клиничкој пракси. 2017;32(3):318-325.
Сантиаго-Торрес М, Тинкер ЛФ, Аллисон МА, ет ал. Развој и употреба резултата традиционалне мексичке дијете у односу на системску упалу и инсулинску резистенцију међу женама мексичког порекла. Ј Нутр. 2015;145(12):2732-2740.
Валерино-Переа, Селене, ет ал. „Дефиниција традиционалне мексичке исхране и њене улоге у здрављу: систематски преглед.“ Нутриентс вол. 11,11 2803. 17. новембар 2019, дои:10.3390/ну11112803
Ианг, Иоон Јунг, ет ал. "Унос флаван-3-ола у исхрани и ризик од метаболичког синдрома код одраслих Корејаца." Истраживање и пракса исхране вол. 6,1 (2012): 68-77. дои:10.4162/нрп.2012.6.1.68
Исхрана је начин на који тело користи конзумирану храну. Исхрана игра улогу у хроничном болу; животни стил понашања може утицати на то како храна доприноси болести/болести. Чест узрок хроничног бола је хронично системско запаљење. Упала игра улогу у многим хроничним болестима, укључујући дијабетес, болести срца и рак. Смањење упале може се постићи прилагођавањем исхране како би се појединци брзо вратили да се осећају боље и како би им се помогло у одржавању и побољшању општег здравља. Медицинска киропрактика за повреде и Клиника за функционалну медицину нуде смернице за исхрану и додатке исхрани као део персонализованог плана лечења.
Запаљење
Сврха инфламаторног одговора укључује:
Изолујте опасне бактерије, вирусе или оштећене ћелије.
vitamini EC, у комбинацији са бакар, помаже у производњи крви, обнављању ткива и здрављу мозга и коже.
Фолна киселинаможе помоћи код болова у зглобовима и миофасцијалног бола.
B vitamini може помоћи код болова и спречити дисфункцију јетре.
Додаци исхрани подржавају тело док се тело и/или органи правилно не излече. Опоравак од повреде може изазвати стрес у телу који може ометати процес зарастања. Дијета и додаци исхрани убрзавају процес зарастања и опоравка:
Помаже у превазилажењу недостатака у исхрани.
Побољшање функције имуног система.
Детоксикација токсина.
Садржи антиоксиданте који помажу телу да остане без токсина.
Киропрактика обнавља и усклађује тело уградњом додатака за исхрану телесних ткива и оптималан опоравак од повреда.
ИнБоди Нутритион
Референце
Драган, Симона и др. "Дијететски обрасци и интервенције за ублажавање хроничног бола." Нутриентс вол. 12,9 2510. 19. август 2020, дои:10.3390/ну12092510
Лее, Ми Киунг, ет ал. „Употреба нутриционистичких смерница у управљању пацијентима у киропрактици: анкета 333 киропрактичара из истраживачке мреже засноване на пракси АЦОРН.“ Киропрактика и мануалне терапије вол. 26 7. 20. фебруар 2018, дои:10.1186/с12998-018-0175-1
Ли, Цхуан, ет ал. "Поларизација макрофага и мета-инфламација." Транслациона истраживања: часопис за лабораторијску и клиничку медицину вол. 191 (2018): 29-44. дои:10.1016/ј.трсл.2017.10.004
Дијета против упале спондилитиса: Особама које имају хроничне болове у леђима може се препоручити спајање два или више пршљенова како би се исправио/или проблем/и и ублажио бол. Међутим, облик инфламаторни кичмени артритис може проузроковати да се пршљени сами споје, познато као анкилозни спондилитис. Један од препоручених начина за ублажавање болова је антиинфламаторна дијета. Студије су показале да ниско-инфламаторна дијета може помоћи у побољшању спондилитис симптоми.
Дијета против упале спондилитиса
Анкилозантни спондилитис је прогресивна инфламаторна болест која првенствено погађа кичму; међутим, појединачни симптоми варирају. Симптоми укључују укоченост и бол у врату, куковима, доњем делу леђа и умор. Не постоји одређено значење обрасца:
Симптоми се могу побољшати.
Симптоми се могу погоршати или појачати.
Симптоми могу престати на неко време.
Жене су погођене чешће од мушкараца без познатог узрока. Не постоји лек за анкилозантни спондилитис, али третмани и самонега могу успорити напредовање болести и помоћи у управљању симптомима.
Дијета и запаљење
Исхрана није основни узрок инфламаторне болести, већ исхрана намирнице које изазивају запаљење може погоршати симптоме. Смањење упале може помоћи у ублажавању болова.
Препоручује се елиминисање намирница које изазивају или повећавају упалу како би се помогло телу да ојача и управља симптомима.
Лекари функционалне медицине може помоћи појединцима да се максимално повећају здрава исхрана и да је користе за смањење болова и симптома.
Ако појединац има генетску предиспозицију, његова исхрана може бити пресудна за смиривање симптома и помоћи да се аутоимуна болест преокрене.
Дијета против упале спондилитиса треба да буде богата поврћем, воћем, интегралним житарицама и омега-3 масним киселинама. Докази показују да исхрана са мало скроба може довести до мање активности анкилозирајућег спондилитиса. Низак садржај скроба такође може помоћи у ограничавању присуства Клебсиелла пнеумониае, бактерија која се храни скробом и позната је окидач за настанак и развој анкилозирајућег спондилитиса.
Фоодс То Еат
Зелениш
То укључује спанаћ, кељ, блитву и поврће које садржи магнезијумполифеноле који смањују упалу.
Они могу бити сирови или кувани са додатим белим луком и маслиновим уљем како би се повећале користи.
Крсташица поврће
Ове садрже сулфорафан, анантиоксиданскоји укључује броколи карфиол и може се јести сиров или куван, печен на маслиновом уљу, сотиран и пржен.
Аллиум Вегетаблес
Они садрже сумпорна једињења и кверцетин,a флавоноидашто помаже у смањењу упале.
То укључује црвени и жути лук, празилук, бели лук и љутику.
Могу се јести сирове или куване у салатама, прженим пржењима и сендвичима.
Бобице
Ове садрже антоцијанин,антиоксиданс флавоноид, и други антиоксиданси и полифеноли који помажу код упале.
То укључује јагоде, малине, боровнице, купине и могу се јести сирове, у смутијима, у салатама, са овсеним пахуљицама или помешане у незаслађен јогурт.
Воће
Одређено воће садржи кверцетин и полифеноле који помажу код упале.
То укључује јабуке, трешње, поморанџе.
Здрава уља
Садржати олеоцантхалкоји делује слично нестероидним антиинфламаторним лековима и садржи различите антиоксиданте.
То укључује маслиново уље за кување на ниској температури и уље авокада за кување на високим температурама које замењује путер и маргарин.
Могу се послужити као грицкалице, салате, мешати у прилоге, преливе или додати у незаслађени јогурт или овсене пахуљице.
Масна риба
Омега-3 масне киселине помажу у смањењу упале.
Примери су лосос, бакалар, калифорнијска пастрмка, скуша и сардине.
Могу се пећи, сотирати, пећи на роштиљу, мешати у салате и пржити.
Избегавајте ову храну
Приликом прилагођавања начина живота за спондилитис дијета против упале, фокусирати се на смањење или уклањање прерађене хране и засићених масти. Ови укључују:
Шећери из свих извора попут газираних пића, слатких пића, шејкова, слаткиша и десерта.
Транс масти, попут оних у прженој храни као што су чипс и помфрит.
Појединци можда немају симптоме са одређеним намирницама, али то не значи да храну треба конзумирати. Глутен, млечни производи и јаја могу изазвати потенцијалне проблеме јер угрожавају црева и имуни систем. Ово може успорити исцељење или ремисију појединца.
Структура тела
Шта се дешава са телом када једете воће
Воће се састоји од једноставног шећера тзв фруктоза, обезбеђујући телу извор енергије угљених хидрата. Природни шећер који тело добија из комада воћа није исто што и прерађена фруктоза која се додаје прерађеним производима као што су фруктозни кукурузни сируп. Прерађени производи су обично испуњени празним калоријама и врло мало исхране. Када тело има воће, јетра прерађује фруктозу пре него што се апсорбује кроз танко црево. истраживање показује да излагање црева храни богатој влакнима попут воћа помаже цревима да постигну стање против гојазности повећањем добрих бактерија и смањењем гојазне бактерије. Есенцијалне хранљиве материје из воћа укључују:
фолата
Витамин Ц
Витамин БКСНУМКС
УСДА препоручује да половина сваког оброка/тањира буде воће и поврће.
Мацфарлане, Татиана В и др. "Однос између исхране и анкилозирајућег спондилитиса: систематски преглед." Европски часопис за реуматологију вол. 5,1 (2018): 45-52. дои:10.5152/еурјрхеум.2017.16103
Ниелсен, Форрест Х. „Недостатак магнезијума и повећана инфламација: тренутне перспективе.“ Часопис за истраживање инфламације вол. 11 25-34. 18. јануар 2018, дои:10.2147/ЈИР.С136742
Расхид Т, Вилсон Ц, Ебрингер А. Веза између анкилозирајућег спондилитиса, Црохнове болести, Клебсиеле и потрошње скроба. Цлин Дев Иммунол. 2013;2013:872632. дои: 10.1155/2013/872632.
Схарма, Сатиа П ет ал. "Парадоксални ефекти воћа на гојазност." Нутриентс вол. 8,10 633. 14. октобар 2016, дои:10.3390/ну8100633
ван Буул, Винцент Ј ет ал. "Заблуде о шећерима који садрже фруктозу и њиховој улози у епидемији гојазности." Прегледи истраживања исхране вол. 27,1 (2014): 119-30. дои:10.1017/С0954422414000067
Здрава исхрана и правилна исхрана су од суштинског значаја за опште здравље тела и физичко благостање. Неправилна исхрана може довести до неспособности тела да поправи мишиће, утиче на густину мишића, утиче на ниво течности у ћелијама, функцију органа и функцију нерава. Појединци који редовно примају киропрактику имају тенденцију да доживе мање прехладе и болести, смањене болове и побољшано расположење у целини. Постоје опције исхране и одређене намирнице се препоручују појединцима да прате како би добили највише користи од третмана киропрактике. Здрава исхрана, правилна хидратација, вежбање и одмор могу помоћи да тело остане на путу ка оптималном здрављу.
Запаљење лоше исхране
Лоша исхрана и лоше навике у исхрани доводе до тога да тело не функционише ефикасно. Тело постаје исцрпљено и уморно, због чега се поквари. Они који преферирају прерађену храну, шећер и празне калорије које немају нутритивну вредност излажу своје тело ризику од упале. Упала може довести до болова у мишићима, зглобовима и других Здравствени услови. Хронична упала током времена може довести до:
Оштећење ДНК
Смрт ткива
Унутрашњи ожиљци
Сви су повезани са развојем неколико болести, укључујући рак.
Храна за физичко здравље
Појединци почињу да се осећају много боље и здравије када једу целу храну. Може бити тешко направити замену за оне који су годинама лоше јели, али када се почне, већина појединаца се осећа боље скоро одмах.
Парено поврће
Једите разноврсно подношљиво поврће.
Кување на пари побољшава искоришћеност/доступност прехрамбених супстанци и смањује иритантне остатке у цревима, омогућавајући им да се сами обнављају.
За анти-инфламацију, препоручује се избегавање парадајз, кромпир, патлиџан и паприка.
Ораси
Препоручују се сви подношљиви ораси осим кикирикија, као што су бадеми, индијски орашчићи, бразилски ораси, семенке сунцокрета и ораси.
Махунарке
Све подношљиве махунарке као што су грашак, сочиво, пасуљ, пинто пасуљ, соја, мунго пасуљ, гарбанзо пасуљ и адзуки пасуљ.
Зрна
Препоручљиво је јести једну до две шоље куваних житарица дневно.
Ту спадају просо, басмати или смеђи пиринач, киноа, јечам, хељда, овсена каша и амарант.
Препоручљиво је да не једете пшеницу, цело зрно или на неки други начин.
Без хлеба, планирајте оброке тако да хлеб није потребан, јер хлеб може подићи ниво шећера и повећати маркер упале.
Риба
Пожељна је дубокоморска риба која укључује лососа, морску палицу, бакалар, сардине, туњевину, скушу.
Рибу треба поширати, пећи, кувати на пари или пећи.
Нема шкољки или сабљарке.
Пилетина и Турска
Једите само бело месо и не једите кожу.
Пилетину треба пећи, пећи или кувати на пари.
Пожељна је пилетина из слободног узгоја или органска.
воће
Најбоље је сирово, може се пећи на ниској температури и направити сок.
Једна од битних ствари које киропрактичари препоручују је да се уклоне вештачки заслађивачи и вишак шећера.
Могу се користити мале количине јаворовог сирупа, пиринчаног сирупа, јечменог сирупа и меда.
Жудња за шећером може се избећи једењем протеина уз сваки оброк.
Вода и биљни чајеви
Пијте 8 до 10 чаша воде сваког дана.
Попијте 2 до 4 шоље биљни чај, пијуцкао полако увече.
Структура тела
antibiotici
antibiotici су дизајнирани да излече бактеријске инфекције убијањем инвазијских бактерија. Међутим, антибиотици не одвајају добре бактерије од лоших. Као резултат, антибиотска терапија је само три до четири дана може да промени популацију и разноликост цревних микроба. Студије су показале да су деца посебно угрожена јер је смањена разноликост цревних бактерија повезана са гојазношћу у детињству. Из тог разлога, уверите се да придржавајте се упутстава лекара када користите антибиотике. Редовно провођење времена на отвореном може помоћи повећању изложености тела микробној разноликости. Баштованство је одличан начин да се запрљате земљом како бисте поново упознали цревну флору и одржали физичко здравље тела.
Референце
Фритсцхе, Кевин Л. "Наука о масним киселинама и упали." Напредак у исхрани (Бетхесда, Мд.) вол. 6,3 293С-301С. 15. мај. 2015, дои:10.3945/ан.114.006940
Капцзук, Патрицја и др. Високо обрађена храна и њен утицај на здравље деце и одраслих. Постепи биоцхемии вол. 66,1 23-29. 23. март 2020., дои:10.18388/пб.2020_309
Рикер, Мари Анушка и Вилијам Кристијан Хас. „Анти-инфламаторна дијета у клиничкој пракси: преглед. Исхрана у клиничкој пракси: званична публикација Америчког друштва за парентералну и ентералну исхрану вол. 32,3 (2017): 318-325. дои:10.1177/0884533617700353
Серафини, Мауро и Илариа Пелусо. „Функционална храна за здравље: Међусобно повезана антиоксидативна и антиинфламаторна улога воћа, поврћа, биља, зачина и какаоа код људи. Актуелни фармацеутски дизајн вол. 22,44 (2016): 6701-6715. дои:10.2174/1381612823666161123094235
Вахлквист, Марк Л. „Структура хране је критична за оптимално здравље.“ Храна и функција вол. 7,3 (2016): 1245-50. дои:10.1039/ц5фо01285ф
Постоје одређене намирнице које би, иако здраве, за појединце који покушавају да спрече остеопорозу могле да зауставе здрав раст костију. Постоје начини за спречавање остеопорозе, а једење дијете богате калцијумом и витамином Д је један од њих. Међутим, није сва храна корисна за здравље костију.
Неке хранљиве материје заправо могу оштетити кости када се конзумирају у великим дозама. Ова храна не мора бити потпуно уклоњена из исхране појединца. Ова храна и хранљиве материје су и даље важне, па не би било здраво само престати. Појединци који имају или покушавају да спрече остеопорозу само треба да изврше прилагођавања и да их конзумирају умерено.
Кофеин
Превише кофеина више од четири шоље кафе дневно се смањује апсорпција калцијума, што повећава ризик од прелома. Кафа и чај природно садрже кофеин, али газирана пића стварају још веће проблеме. Стручњаци верују да садржај кофеина у газираним соковима није једина опасност. То је замена млека и других пића на бази калцијума.
Протеин
Протеини су неопходни за уравнотежену исхрану. То је зато што помаже у изградњи здраве мишићне масе. Прехрана са превише беланчевина животињског порекла (говедина / свињетина) за разлику од протеина из орашастих плодова и житарица може допринети губитку калцијума. Животињски протеини садрже сумпор који формира киселину у телу. Кисела равнотежа је неопходна и тако ће тело ослободити калцијум из костију да би неутралисало киселину и постигло равнотежу.
Шта се сматра превише протеинима?
Није утврђен општи износ. Стога се препоручује само дневна потреба појединца, одређена телесном тежином. Да бисте сазнали колико је протеина потребно, узмите своју тежину у килограмима и помножите са .37. (Тежина / лбс к, 37 =) Ово ће појединцу рећи колико грама треба да уноси сваки дан. Постоји више одређене технике за добијање тачног броја ако је потребно.
Спанаћ
Зелено поврће се сматра једном од најбољих намирница за јести када је циљ јачање костију. Али спанаћ може спречити тело да правилно апсорбује калцијум. То је зато што садржи оксалат. Оксалат омета способност тела да апсорбује калцијум. Срећом, спанаћ и даље може бити укључен, али ће можда бити потребно прилагодити / променити како се припрема. У овом случају, спанаћ је најбоље јести куван, јер се хемикалија уништава током процеса.
Со
Превише соли отежава тело да задржи калцијум, што може проузроковати губитак костију. Многа прерађена храна изузетно је богата натријумом. Стога, покушајте да једете свежу храну и испробајте морску, хималајску или здрав облик соли када зачините оброци.
Чисте пшеничне мекиње
Чисте пшеничне мекиње једина су храна која може смањити апсорпцију калцијума у другој храни када се једу заједно. Ако се узима додатак калцијума, ефекти овог процеса могу се умањити узимањем додатка неколико сати пре или после једења хране са чистим пшеничним мекињама.
Ова храна не мора бити изузета из ваше дијете, већ је треба умјерено конзумирати. Фокус треба бити на уравнотеженој исхрани. Изградња јака кости а њихово одржавање може бити укусан подухват. Превенција остеопорозе није једина корист од здравих навика у исхрани. А правилну исхрану ће промовисати и генерисати оптималну функцију тело.
Учење о заменама хране
Одрицање одговорности на блогу др Алекса Јименеза
Опсег наших информација ограничен је на киропрактику, мишићно-скелетни систем, физичке лекове, веллнесс и осетљива здравствена питања и / или чланке о функционалној медицини, теме и дискусије. Користимо функционалне здравствене и веллнесс протоколе за лечење и подршку негама због повреда или поремећаја мишићно-скелетног система. Наши постови, теме, предмети и увиди покривају клиничка питања, питања и теме које се односе и подржавају директно или индиректно наш клинички опсег праксе. *
Наша канцеларија је учинила разуман покушај да пружи поткрепљујуће наводе и идентификовала је релевантну истраживачку студију или студије које подржавају наше постове. На захтев такође правимо копије пратећих истраживачких студија доступних одбору и јавности. Разумемо да покривамо питања која захтевају додатно објашњење о томе како то може помоћи у одређеном плану неге или протоколу лечења; зато, да бисте даље разговарали о горњој теми, слободно питајте др Алек Јименез или нас контактирајте на 915-850-0900. Добављач (и) Лиценцирано у Тексасу и Новом Мексику *
ИФМ-ов алат Пронађи практичара је највећа реферална мрежа у функционалној медицини, створена да помогне пацијентима да пронађу практичаре функционалне медицине било где у свету. ИФМ сертификовани практичари наведени су први у резултатима претраге, с обзиром на њихово опсежно образовање из функционалне медицине
