Како пре- и пробиотици могу побољшати ваше здравље

Национални месец исхране®, који је креирала Академија за исхрану и дијететику, обележава се сваке године сваког марта како би се свима помогло да донесу информисаније одлуке о храни и развију здравије навике у исхрани за побољшање благостања.

Уз многе недавне студије које се фокусирају на предности исхране која укључује пробиотике, такође познате као „добре“ бактерије, и пребиотике, који делују као храна за пробиотике и подстичу њихов раст, овде заокружујемо неке од начина на које повећавамо нивое добрих бактерија. може побољшати различита стања и опште здравље.

Смањите социјалну анксиозност

Студија из 2015. на 700 студената учесника открила је да је конзумирање ферментисане хране, доброг извора пробиотика, повезано са смањеним симптомима социјалне анксиозности.

Студија, објављена у Истраживање психијатрије, такође је открио да је веза између ферментисане хране и смањене социјалне анксиозности најјача међу онима који су већ високо оценили неуротицизам.

Налази су дошли након раније студије објављене у Ланцет Психијатрија изјавио је да све већи број доказа указује на важну везу између квалитета исхране и менталног здравља.

Побољшајте сан, заштитите од стреса

Студија објављена прошлог месеца показала је да пребиотици могу помоћи у побољшању сна и заштити од негативних ефеката стреса.

Тим истраживача је хранио 3-недељне мужјаке пацова исхраном или стандардном храном или јелом која је укључивала пребиотике, и открили су да су они на пребиотској дијети проводили више времена у сну без брзих покрета очију (НРЕМ), што је опуштајуће и регенеративне, од оних на не-пребиотској исхрани.

Пацови који су били на пребиотској исхрани такође су проводили више времена у сну са брзим покретима очију (РЕМ) након што су били изложени стресору, а верује се да је РЕМ сан критичан за подстицање опоравка од стреса.

Претходна истраживања су такође показала да стрес може да смањи здраву разноликост цревних бактерија, али пацови на пребиотској исхрани одржавали су здраву и разнолику микробиоту црева чак и након излагања стресу.

Смањите гојазност

Студија из 2015. потврдила је везу између уравнотежене цревне флоре и губитка тежине.

Студија, објављена у часопису Обесити, показала је да су мушкарци који су пили пробиотски милкшејк који садржи ВСЛ3, пробиотик са више сојева бактерија, укључујући Лацтобациллус ацидопхилус и Бифидобацтериум лонгум, током четворонедељне дијете са високим садржајем масти, добили мање килограма од други који су пратили дијету који су пили плацебо милксхаке.

Истраживачи сматрају да су пробиотици могли да промене цревне бактерије на начин који је резултирао мањим акумулацијом телесне масти и да би пробиотици могли да смање апсорпцију масти.

Смањите ризик од алергија

Пребиотици су се показали у различитим студијама да помажу у смањењу ризика од алергија.

Француска студија на мишевима показала је да су они који су примали пребиотике имали мањи ризик од развоја алергије на пшеницу захваљујући пребиотицима који побољшавају толеранцију имуног система на алергене, док је америчка студија Универзитета у Чикагу такође открила да код беба које су имале проблема са толерисањем крављег млека, нови пробиотик не само да је ослободио алергије, већ је и значајно променио састав њихових цревних бактерија.

Одвојена студија такође са Универзитета у Чикагу открила је да би допуна глодарима пробиотицима који садрже бактерију Цлостридиа касније у животу могла да преокрене алергију на кикирики.