Медитеранска дијета: спречавање статина и можданог удара

Доктор киропрактике, др Александар Хименез истражује медитеранска дијета, и шта може учинити за људе који узимају статине за срчане и мождане ударе.

П: Како се медитеранска дијета поклапа са статинима у превенцији срчаних и можданих удара?

A: Истраживања сугеришу да медитеранска дијета и статини могу бити ефикасни у смањењу ризика од потенцијално фаталних компликација срчаних болести. Али није било објављених научних истраживања у којима је велики број људи насумично давао или статине или дијету у медитеранском стилу, а затим их пажљиво пратио како би се видело шта се дешава са њиховим здрављем срца.

Како Росемари Стантон, нутрициониста и гостујући сарадник на Факултету медицинских наука Универзитета Новог Јужног Велса, објашњава у чланку који је објавио Разговор, „Мало је вероватно да ће до таквог испитивања доћи, јер би се ускраћивање лекова људима који су у ризику од срчаног или можданог удара сматрало неетичким.

Али постоје докази да су оба приступа корисна и да би оптималан избор, барем за оне са високим ризиком од кардиоваскуларних болести, била комбинација исхране и статина. Истраживања такође сугеришу да би за људе са нижим ризиком, мере животног стила попут медитеранске исхране могле бити довољне.

Медитеранска исхрана традиционално укључује пуно воћа, орашастих плодова, поврћа, житарица и маслиновог уља; умерен унос рибе и живине; низак унос млечних производа, црвеног меса, прерађеног меса и слаткиша; и — узима се уз оброке — вино у умереним количинама. (Истраживачи су тестирали две верзије, једну са пуно маслиновог уља, а другу са пуно уља из орашастих плодова.)

„Не гледам на ове ствари као или-или“, рекао је др Меир Стампфер, професор епидемиологије и исхране на Харвард ТХ Цхан Сцхоол оф Публиц Хеалтх. „Мој савет је да почнете са медитеранском исхраном јер је она добра за вас на више начина – смањење ризика од когнитивног пада, смањење неких карцинома, мањи ризик од дијабетеса – који превазилазе оно што раде статини.

Ако бројеви холестерола остану високи упркос здравој исхрани, могу се додати статини или други медицински третмани

2009. године, Циркулација: кардиоваскуларни квалитет и исходи, часопис Америчког удружења за срце, објавио је истраживање које је показало да терапија статинима резултира смањењем од 44 посто проблема повезаних са срчаним обољењима, укључујући срчане ударе, мождане ударе и смрт. (Студију можете преузети на бит.ли/2лКс1туФ.)

У 2013, велика и ригорозна студија коју је објавио Тхе Нев Енгланд Јоурнал оф Медицине открили су да је прелазак на медитеранску исхрану спречио око 30 одсто срчаних удара, можданог удара и смрти од срчаних болести код људи са високим ризиком. Та студија, која је разматрала две верзије дијете, може се наћи на бит.ли/2нп3ВИ2.

Они који узимају статине често погрешно мисле да не морају да брину о исхрани и вежбању.

„Квантитативно, добијате више километраже од оптималног вежбања и исхране од статина, тако да није једно или друго“, рекао је Стампфер. „Свима су потребни дијета и вежбање, а неким људима ће, упркос томе, и даље бити потребни статини. То није неуспех; то није мана карактера — ако вам треба, треба вам.”

Суштина је да медитеранска дијета помаже чак и ако неко узима статине и, заједно са другим потенцијалним предностима, може помоћи да се у потпуности избегне потреба за статинима.

Целиа Стореи је додала информације овом извештају.